好きな「だいこん」料理、なに?

どうも。

三度も飯はおでんがいい。むしろ大根だけで四度飯。
大根大好きっ子、ライダーです。

嘘です。
こんにゃくとたまごは絶対に外せません。

さて、本日「02/17」は「千切り大根(切干大根)の日」だそうです。

切り干し大根のこと千切り大根と呼ぶことを初めて知りましたが、
それにしても、切り干し大根っておいしいですよね。

他にもおでんの具として入っているかたまりもおいしいですし
大根おろしもいいですよね。

「だいこん」ってそれ自体に大した味はないけど、色んなものと混ざりあうことで
様々な表情を見せてくれて「あなた色に染まる」的な意味でカメレオンみたいな食材
だなと思いました。

そこで今回のお題!


大根大根大根大根大根大根大根大根大根大根大根大根大根大根大根大根大根大根大根大根大根大根大根大根大根大根大根大根大根

好きな「だいこん」料理、なに?

大根大根大根大根大根大根大根大根大根大根大根大根大根大根大根大根大根大根大根大根大根大根大根大根大根大根大根大根大根


です!

大根モノはバラエティ豊富なので、人それぞれ様々な好みがあると思います。
どしどし投稿お待ちしてます!

大根を使ったおいしいレシピがあるぞ!という投稿も是非お願い致します!

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みんなの投稿一覧
  •  国公立大学の前期日程入試も終わり、 受験シーズンも終盤になってきましたが、 まだまだ、風は冷たく、本格的な春はもう少し先のようです。  さて、今回のJUGEMくんのお題は・・・好きな「だいこん」料理、なに? 好きな「だいこん」料理ですか・・・ そう
  • 好きな「だいこん」料理、なに?
  • - Coffee Break コーヒーブレイク 東海学習塾堀田教室カフェ
  • 2017/02/27 9:19 AM
  •   こんばんは。ぷーみんです。   今回のテーマは、   好きな「だいこん」料理、なに?   です。   この質問に対する私の答えはもはや一択しかありません。   そもそも、他に答え
  • 好きな「だいこん」料理、なに?
  • - 健康×美容+α
  • 2017/02/26 10:17 PM
  • 好きな「だいこん」料理、なに? 大根サラダ✨ 大根を細く切って、塩を少しまぶして、 しんなりしたら少し水気をしぼる。 かにかまをほぐして、大根とマヨネーズで あえる!バリウマ😄
  • 好きな「だいこん」料理、なに?
  • - My First JUGEM
  • 2017/02/26 2:25 PM
  • 好きな「だいこん」料理、なに?   大根の漬け物は大好きです。   毎日でも食べるコトが出来ます。   僕だけでしょうか?     ちなみに、おでんの中に入っている大根は大嫌いです。 &n
  • 好きな「だいこん」料理、なに?
  • - 心の力
  • 2017/02/25 5:32 PM
  • 好きな「だいこん」料理、なに?   白肌で、生でも良し煮ても良し、炒めても良し干しても良し、の大根だけど、私のNO1は「大根おろし」が(。・∀・。)イイーネ!!   理由は、何にでも使えるところ♪ ご飯に乗せていいし、しら
  • 好きな「だいこん」料理、なに?
  • - My First JUGEM
  • 2017/02/24 6:14 PM
  •   JUGEMテーマ:日常 好きな「だいこん」料理、なに?   「すきな大根料理、教えて!」 ☆大根いろいろ  大根にも種類が色々あるのですが、  広島は細長いタイプです。  スーパーでは半分に切り売りされており、  上半分を
  • 好きな「だいこん」料理、なに?
  • - アスリアの怒濤の毎日
  • 2017/02/23 6:54 AM
  • 好きな「だいこん」料理、なに?   好きなだいこん料理は、やっぱりおでんです。 出汁が、よくしゅんでくると甘くておいしです。   味噌汁の具としても「だいこん」いいでうね。 「だいこんおろし」と「しらす」又は「ちりめんじゃこ
  • 好きな「だいこん」料理、なに?
  • - 街なか探険しています
  • 2017/02/21 11:24 PM
  • ■お題:好きな「だいこん」料理、なに?■   そりゃああんた「切り干し大根」でしょうよ!   切り干し大根の何がいいって、数ある大根モノの料理の中で、一番「大根感」がないところだよね。で、味がものすごくしゅんでて、麺類のように
  • 好きな「だいこん」料理、なに?
  • - 脳窓全開ブログ
  • 2017/02/21 1:35 AM
  • 好きな「だいこん」料理、なに? 好き、というか唯一まともに食べられる「だいこん」料理が、おでんのだいこんです。 他の料理だと、だいこんの苦味がダメで(^_^;) 例えば、焼きサンマには大根おろしをかけるのが当たり前、って感じがあるじゃないですか。
  • 好きな「だいこん」料理、なに?
  • - あつしの日記
  • 2017/02/20 10:47 PM
  • 好きな「だいこん」料理、なに?   ジュゲムのお題です。 正直なはなし、大根って「大好き〜」って思うのは おでんの時だけです。あまり作らないんですけどね。 なのについ買ってしまうんです。 理由は、値段の割にカサ(量)があるから。
  • 大根が残った時はクックドゥで食べ尽くす。
  • - ナマケミチ
  • 2017/02/20 12:18 PM
  • 好きな「だいこん」料理、なに?   大根は常に常備している野菜だけれど、あらためて好きな大根料理と言われるとぱっと思いつかない(^_^;) そもそも、大根そのものがメインの料理ってそうそうない気がする。 ぱっと思いついたのはふろふき大根とか・・・
  • 好きな「だいこん」料理、なに?
  • - 生活にワンポイントを
  • 2017/02/20 9:15 AM
  • 好きな「だいこん」料理、なに? おでんの大根が最高です! とにかく煮込むほどに美味しくなる。 池波正太郎も書いてるけど年を重ねる毎に大根の美味しさがわかってくる感じ。 藤枝梅安に出てくる揚げと大根を出汁で煮たやつとか、最高に美味しそうです。
  • 好きな「だいこん」料理、なに?
  • - 星祭りの夜に〜暁の星になるまで〜
  • 2017/02/20 8:13 AM
  • 好きな「だいこん」料理、なに?   おでんの大根が最強かな!カラシを付けて 他の具の旨味の汁が染みた、おでんの大根が最強…冬なら、尚更   四季を無視するなら、切り干し大根かな 家庭的な味で、食べると癒される
  • 好きな「だいこん」料理、なに?
  • - 日常の呟き
  • 2017/02/20 3:18 AM
  • 好きな「だいこん」料理、なに?   変なお題…。 好きな料理というと、たぶんおでんとかなんだろうけど、単純に一番好きなのは何かと言われると、非常にチープではありますが、大根おろしですな…。 それにちょっと一味を加え
  • 好きな「だいこん」料理、なに?
  • - びぶまにっき
  • 2017/02/19 11:23 PM
  • 好きな「だいこん」料理、なに?大根、と聞けばそれわもう、関西で言う,関東炊き.塩油,でも、みそ田楽も良し特に冬の夜食にわなくてわ成らない食材、ですね、、 さい
  • 好きな「だいこん」料理、なに?
  • - My First JUGEM
  • 2017/02/19 11:10 PM
  •   好きな「だいこん」料理、なに?   大根サラダがうかんだけど、あと おでん♪   あっ、ほろふき大根とかも♪     あんまり、おでん好きじゃないけど(笑)     &n
  • 好きな「だいこん」料理、なに?
  • - ひまわり大好き!ネイリストのブログ!
  • 2017/02/19 9:42 PM
  • 好きな「だいこん」料理、なに? 大根のじゃこサラダ 大根の千切りの上に ちりめんじゃこを胡麻油でカリカリにいため 炒りごまをタップリ (大葉の千切りを大根にまぜてもきれい) あっさりドレッシングをかけたら、 お酒に合います!  
  • 好きな「だいこん」料理、なに?
  • - わかちゃんのこ日本酒日記
  • 2017/02/19 7:16 PM
  • 好きな「だいこん」料理、なに? ・切り干し大根 ・大根おろし ・大根寿司 ・お刺身のつま そして・・・ 大根のお味噌汁〜(^^♪ あとは・・・う〜ん・・・。 大根の皮を使って、きんぴらにしたりとか。 美味しいよね。 こちらも参加して
  • 好きな「だいこん」料理、なに?
  • - Ryo-Yong 「笑顔のWA!」
  • 2017/02/19 12:33 PM
  • 好きな「だいこん」料理、なに? 大根と聞いて何を思います?   だっさーとか思いますか。大根に失礼ですよ。大根役者って聞いたことありますか?へたな役者のことですよね。白いから”しろうと”って意味やおしろいを下手に塗りたくっている
  • 好きな「だいこん」料理、なに?
  • - ぶんちゃんのなんでも頑張って自分でやるブログ
  • 2017/02/19 5:34 AM
  • 好きな「だいこん」料理、なに? JUGEMテーマ:食!   最近は待っているのが、エデュペというフランス料理の調理法。   水や酒を使って蒸すシンプルな調理方法です。   旬の大根の甘さを堪能できます。 &nbsp
  • 好きな「だいこん」料理、なに? だいこんのエデュペ
  • - 下流極貧貧民ダイエットブログ
  • 2017/02/19 2:37 AM
  • 好きな「だいこん」料理、なに?   おでんかなー。 基本火が通ってる料理の方が好きかも。 ぶり大根とか。  
  • 好きな「だいこん」料理、なに?
  • - 渋谷か埼玉でラーメンや激安ランチを食べて生きていますブログ。
  • 2017/02/19 12:03 AM
  • 好きな「だいこん」料理、なに?   大根料理は好きです!煮込んでも、炒めても、そのまま食べても、結構おいしい   その中で一番好きなのは、”なます”です。   お正月から毎日今のところ食べていると言
  • 好きな「だいこん」料理、なに?
  • - きまぐれ星のsixpointstar
  • 2017/02/18 10:22 PM
  • 好きな「だいこん」料理、なに? 大根〜〜 大根〜〜〜   わりと何でも大好き!!   サラダも美味しいし、大根ステーキも好きかな。でも煮物が一番かな〜?厚揚げかお揚げさんとたいたやつ!ご飯が進むんだよね。煮物は母の味って気が
  • 好きな「だいこん」料理、なに?
  • - めごの宝箱☆
  • 2017/02/18 4:54 PM
  • 好きな「だいこん」料理、なに?   「紅白なます」です。 おせち料理の定番ですが、日常的に作っています。   日持ちもするし、なんといってもこの色合いが 好きです。   糸のような細切りを目標としています。
  • 好きな「だいこん」料理、なに?
  • - *** べんとうやっほー ***
  • 2017/02/18 1:18 PM
  • 好きな「だいこん」料理、なに?      好きな「だいこん」料理、なに?   「大根」は、 大根おろしでおろしたて^^のおろし大根です。。 温かいご飯にかけても良し つきたてお餅なら最高!!! &nbs
  • 好きな「だいこん」料理、なに?
  • - My First JUGEM!
  • 2017/02/18 12:57 PM
  • 好きな「だいこん」料理、なに?   僕は大根は好きであり嫌いであり その差は調理方法にあると。 おでんの大根やぶり大根、たくあんは嫌い。 大根のあのニオイが凄く苦手。 きっかけは中学生の時のマラソン大会。 ゴールした後おしること沢
  • 好きな「だいこん」料理、なに?
  • - 今日もまたブログ
  • 2017/02/18 12:29 PM
  • 好きな「だいこん」料理、なに?       どうも、ずんですよ   冬は根菜が一段と美味しい季節ですな     ウチでは常に一本はある感じですよ   冷蔵庫に使いさしのヤーツ
  • 好きな「だいこん」料理、なに?
  • - みやぎ北サポステ★スタッフブログ★
  • 2017/02/18 9:43 AM
  • 好きな「だいこん」料理、なに?   大根料理って 難しいなと(-_-;)   よく頂くのですが一本使い切ることが 出来ない   煮物にするよりは炒めてコクを出したほうが 食べてくれるかな   カレーの具
  • 好きな「だいこん」料理、なに?
  • - 古河の時間割ブログ
  • 2017/02/18 9:32 AM
  •   JUGEMテーマ:モブログ 好きな「だいこん」料理、なに?   ぶり大根でしょうか。 おでんの大根か。   鬼オロシでめんつゆかけてご飯にのせても美味いですねー 大根おろしだけをベースに雪見鍋も贅沢 大根
  • 好きな「だいこん」料理、なに?
  • - 100show-do
  • 2017/02/18 8:41 AM
  • 好きな「だいこん」料理、なに? 。o+゚★゚+o。o゚☆゚+o。+゚★W━━E━━L━━ ヽ(゚∀゚)ノ ━C━━O━━M━━E!!★゚+o。+゚☆゚+o。+゚★゚+o。  (=´▽`)ノいらっしゃませ〜(=´▽`)ノ      W━━E━━L━━ ヽ
  • 好きな「だいこん」料理、なに? (・∀・)ふろふき大根
  • - ひのきの日常茶飯事
  • 2017/02/18 6:12 AM
  • 好きな「だいこん」料理、なに? JUGEMテーマ:日記・一般 おはようございます。 今日ももちろん仕事です。 自分の仕事はきちんと計画どおり。 上司は全くホウレンソウをしてくれないので何をされているか全くわかりません。 気にしないことにします。 お
  • 好きな「だいこん」料理、なに?
  • - 30代独身、友達いないだめ男の人生日記
  • 2017/02/18 5:54 AM
  • 好きな「だいこん」料理、なに?   切り干し大根!(*‘ω‘ *) 昔おばあちゃんが良く作ってて めっちゃ食べてたわー! 本間に美味しいし好き! 最近はあんまり食べてないけど。。。 久々に食べたいわ♪
  • 好きな「だいこん」料理、なに?
  • - Dream☆Voice
  • 2017/02/18 1:09 AM
  • 好きな「だいこん」料理、なに? 大根料理は「ぶり大根」が一番好きです。 近年、食の好みが変わって大根おろしが苦手になりました。 以前は焼き魚には必ずと言っていいほど一緒に食していましたが、あの組み合わせって健康にもいいんですよね確か。 焼き魚に限ら
  • 好きな「だいこん」料理、なに?
  • - Sunny side up Weblog
  • 2017/02/17 11:03 PM
  • 好きな「だいこん」料理、なに?     意外となんでも、大丈夫ですね。   どちらかと言うと、よく食べている方ですね。     料理、ひとつで、変わりますからね。    
  • 好きな「だいこん」料理、なに?
  • - 気 PLUS STATION
  • 2017/02/17 10:26 PM
  • 好きな「だいこん」料理、なに?       おでんの具の大根♪あと大根おろしが好きです。      
  • 好きな「だいこん」料理、なに?
  • - あおむし日記
  • 2017/02/17 7:19 PM
  • 好きな「だいこん」料理、なに? 足の骨折で半年ほど入院していた時に、むしょうに大根おろしが食べたくなって 退院したら大根おろしを食べよう! そのために秋刀魚焼こう・・・って思っていました。   秋刀魚がメインでなくって大根おろしを食べる
  • 好きな「だいこん」料理、なに?
  • - とんとん最近のできごと
  • 2017/02/17 6:20 PM
  • 好きな「だいこん」料理、なに? JUGEMテーマ:日記・一般   最近Twitterを覗かない日が多くなってきたマイコです。 それでも、毎日Twitterからハイライトとしてみんなの発言が送られてくるので必要な情報は覗くようにしています。 &nbsp
  • 好きな「だいこん」料理、なに?
  • - UNPRETTY
  • 2017/02/17 6:19 PM